Menu
Reklamní sdělení
Grafika Gongihttps://www.gongi.czVýroba a prodej dárkových předmětů
Pro Hippo - Stable Shophttps://www.prohippo.comJezdecké potřeby a krmiva v areálu Stáje Kašov
Dogsporthttps://www.dogsport.czNabízíme specializovaný sortiment nejen pro psí sportovce.

7 tipů pro grilování venku na dřevěném uhlí:

  1. Používejte kvalitní dřevěné uhlí - nekupujte nejlevnější variantu. Kvalitní uhlí hoří rovnoměrněji a bez velkého kouře.
  2. Naplňte grilovací rošt uhlím pouze do poloviny. Příliš velké množství uhlí může být obtížné regulovat.
  3. Rozpalujte uhlí pomocí podpalovače nebo pevných podpalovacích kostek. Vyvarujte se použití tekutých podpalovačů, které mohou ovlivnit chuť jídla.
  4. Nechte uhlí řádně prohořet do šedavého odstínu, než začnete grilovat. Plameny by měly zhasnout.
  5. Pomocí kleští nebo lopatky upravte výšku roštu dle potřeby - blíže k uhlí pro vyšší teploty, dále pro pomalejší pečení.
  6. Používejte vodní sprej nebo utěrku k uhasínání případných vzplanutí tuku na uhlí. Nikdy na oheň nestříkejte vodu přímo.
  7. Po grilování nechte uhlí řádně vychladnout, než ho zlikvidujete nebo použijete znovu. Nikdy nevyhazujte horké nebo žhavé uhlí.

 

Dodržováním těchto tipů zajistíte snadnější ovládání ohně a příjemný zážitek z venkovního grilování na dřevěném uhlí.